Les « Carnets de recettes bonnes à croquer », une série qui s'agrandit !

Deux nouveaux et jolis carnets de recettes viennent de sortir des fours des éditions Thierry Magnier. Ils alimentent la séduisante collection de « Carnets de recettes bonnes à croquer » née il y a tout juste un an et toujours menée par Seymourina Cruse [Lire aussi Le Grand Livre de cuisine des enfants]. Les recettes de cette cuisinière experte continuent à mettre nos papilles en éveil !

Après Espèces de tartes ! et Gâteaux fastoches, voici donc maintenant dans nos placards :

Thierry Magnier, avril 2014
21 x 13 cm • 48 pages • 9,90 € chacun

C'est encore plus de recettes délicieusement croquées par Carole Chaix, à confectionner puis à déguster en famille !

Dans Biscuits à mettre en boîte, Seymourina Cruse nous livre les recettes de biscuits ou petits gâteaux indémodables dont raffolent tous les petits (et plus grands) comme celles des langues de chat, des madeleines, des rochers à la noix de coco, des palmiers pour n'en citer que quelques-unes. Dans Confitures et Chutneys à plein pot, en plus des confitures ou gelées traditionnelles de fruits (mûres, groseille & Co.), elle nous propose aussi les recettes de la confiture de tomates, de la gelée de fleurs de pissenlits ainsi que des marmelades d'oranges ou aux agrumes de noël. Et pour embellir nos tartines et plats cuisinés, elle nous invite également à faire de joyeux mélanges sucrés-salés en réalisant de fameux « Chutneys »... le plus connu étant le Ketchup !

Et pour pimenter les bonnes recettes à croquer de Seymourina Cruse, notons toujours la délicieuse présence de l'adorable petit bonhomme de Carole Chaix toujours prêt à s'amuser en cuisine ! Exquis.

A la rentrée prochaine, Seymourina Cruse et Carole Chaix nous proposeront deux nouveaux titres avec Plats tout droit venus d'ailleurs et Cocottes made in France.